청주 브런치레스토랑카페 위드쿠잉 방문 후기 친구들과 힐링

안녕하세요:)😄

주말에 친구들과 청주 브런치레스토랑카페 위드쿠잉 에 다녀왔어요. 평소에도 유명한 곳이라 기대를 많이 하고 갔는데, 생각보다 더 만족스러웠던 곳이라 사진과 함께 자세한 후기를 남겨봅니다. 청주 브런치 맛집을 찾는 분들께 도움이 되실 거예요!

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✔브런치레스토랑카페 위드쿠잉

위치: 충북 청주시 흥덕구 동촌로28번길 28
<청주역 가는 방면으로 서청주 IC 지나서 우측 주택가 끝 쪽에 위치하고 있습니다.>

영업시간: 10:00~21:30
라스트오더 20:30

주차: 매장 앞 전용 주차 가능

분위기: 조용·깔끔·감성 브런치 카페 / 친구모임·데이트 추천


쿠잉은 넓고 밝은 창으로 자연광이 잘 들어와서 사진 찍기 좋은 분위기였어요. 테이블 간격도 넓어서 오래 머물며 대화하기에도 편안했습니다.

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✔ 우리가 주문한 메뉴

이번 방문에서는 크림파스타, 스테이크, 샐러드피자 이렇게 3가지 메뉴를 주문했어요. 음식 비주얼도 너무 예뻐서 사진 찍는 재미가 있었습니다.

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🍝 1. 크림파스타 — 진짜 ‘빵까지 맛있는’ 크림의 정석

첫 번째로 나온 메뉴는 크림파스타였는데요, 일반적인 접시 플레이팅이 아니라 빵볼 안에 파스타가 담겨 있는 독특한 스타일이었어요. 사진에서도 보이듯이 크림 소스가 넉넉하게 부어져 있고, 파스타 면도 적당히 촉촉하게 코팅돼 있어서 첫맛부터 부드러웠습니다.

크림 소스: 고소하고 진하지만 느끼하지 않음

면 식감: 알단테 스타일로 탱글함

빵볼: 속이 부드러워 크림과 같이 먹으면 꿀조합

토핑: 베이컨·양파·브로콜리 등이 있어 식감이 풍부함


빵을 크림에 찍어 먹는 순간 ‘와, 맛있다!’ 소리가 절로 나왔어요. 양도 꽤 넉넉해서 나눠 먹어도 될 정도였습니다.

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🥩 2. 스테이크  — 구움 정도 최고, 소스 조합 굿

다음은 스테이크 플레이트. 두툼하게 구워진 고기가 플레이팅돼 나왔는데, 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워져서 식감이 매우 만족스러웠어요.

스테이크 굽기: 미디엄 웰던

소스 구성: 발사믹 소스 + 홀그레인 머스터드 + 케첩

곁들임: 구운 버섯, 아스파라거스, 바게트


특히 홀그레인 머스터드와 스테이크 조합이 정말 잘 어울렸어요. 고기의 고소함이 훨씬 살아나는 느낌. 바게트도 따뜻해서 함께 먹기 좋았습니다.

고기 양도 생각보다 넉넉했고, 퀄리티가 아주 괜찮았어요.

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🍕 3. 샐러드피자 — 상큼함과 고소함의 완벽한 밸런스

세 번째 메뉴는 인기가 많다는 샐러드피자였는데요, 바삭한 피자 도우 위에 치즈가 가득, 그 위에 신선한 샐러드가 듬뿍 올라가 있어 보기만 해도 상큼했어요.

도우: 바삭한 페스츄리 스타일

치즈: 적당히 늘어날 만큼 뜨끈고소

샐러드 토핑: 양상추, 체리토마토, 파인애플, 베이비 채소

드레싱: 발사믹 + 크림소스 조합


한 입 먹으면 치즈의 고소함 → 샐러드의 상큼함 → 발사믹의 달콤함 이 순서로 조화롭게 퍼지는 느낌이에요. 느끼하지 않아서 계속 손이 갔습니다. 브런치로도, 디저트로도 만족스러운 메뉴였어요.

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✔ 방문 총평: 청주 브런치 맛집 인정!

✔ 음식 비주얼, 맛, 양 모두 만족
✔ 브런치부터 식사 메뉴까지 선택 폭 넓음
✔ 카페 분위기가 밝고 편안해 오래 머물기 좋음
✔ 주차 가능해서 접근성도 편리

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✔ 결론

“청주에서 브런치카페 찾는다면 쿠잉 추천!”
크림파스타 좋아하는 분, 샐러드피자 좋아하는 분, 고기 좋아하는 분 모두 만족할 만한 메뉴 구성이어서 친구들과의 모임이나 데이트 장소로 딱 좋습니다.
브런치레스토랑카페 위드쿠잉은 넓은 공간과 쾌적한 분위기의 레스토랑입니다.

메뉴가 다양했고 맛있었습니다~
다음에는 파니니 샌드위치도 먹어봐야겠어요~

넓은 주차장과 단체석이 마련되어 있어 가족 모임이 나 단체 행사에도 적합합니다.

소중한 사람들과 함께 가보시는건 어떠실까요~ 정말 추천합니다~👍👍


감사합니다~